Tiešsaistes mācības. Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā. 20. oktobrī.
Sākums: 12:00
Akreditēta izglītības iestāde īsteno 3 stundu izglītības programmu
Tēmas:
- Vispārīgā daļa:
- galveno pārtikas apriti reglamentējošo Eiropas Savienības un Latvijas Republikas normatīvo aktu prasību raksturojums;
- pārtikas uzņēmēju pienākumi un atbildība;
- pārtikas aprites uzraudzība un kontrole Latvijā.
- Pārtikas kvalitāte un nekaitīgums:
- pārtikas kvalitātes un nekaitīguma jēdzieni;
- izplatītāko pārtikas izraisītu slimību raksturojums;
- izplatītākie pārtikas piesārņošanas iemesli, piesārņojuma mehānismi un profilakses pasākumi piesārņojuma novēršanai.
- Personāla higiēnas prasības.
- Pārtikas higiēna:
- vispārīgās un īpašās higiēnas prasības
- laba higiēnas un laba ražošanas prakse pārtikas uzņēmumā;
- pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas pamatprincipi.
Apliecība tiek izsniegta saskaņā ar 2015. gada 29. septembra MK noteikumiem Nr. 545 “Pārtikas apritē nodarbināto personu apmācības kārtība pārtikas higiēnas jomā” pēc pārbaudes darba nokārtošanas, ja pareizi atbildēts vismaz uz 70 procentiem no kopējā jautājumu skaita.
Darbinieks reizi trijos gados mācību kursu apgūst atkārtoti.
Mērķauditorija:
Pārtikas higiēnas jomā apmāca darbiniekus:
- kas uzsāk darbu pārtikas apritē, bet nav ieguvuši profesionālo kvalifikāciju nevienā pārtikas nozares specialitātē;
- kas ir ieguvuši profesionālo kvalifikāciju kādā pārtikas nozares specialitātē, bet vairāk nekā trīs gadus nav bijuši nodarbināti pārtikas apritē.
Samaksas veids – pārskaitījums, saskaņā ar saņemto rēķinu.
Pārskaitījumā obligāti jānorāda rēķina numurs.
Apliecinājums: Mācību dalībnieki saņems Latvijas Pašvaldību mācību centra apliecību pēc mācību apguves un saņemtā rēķina apmaksas. Skenēta apliecība tiks nosūtīta uz Jūsu norādīto e-pasta adresi.
Latvijas Pašvaldību mācību centra organizēto mācību laikā veikt video un/vai skaņas ierakstus nav atļauts.
Piedalīšanās tiešsaistes seminārā nosacījumi:
- Dalībniekiem mācību laikā nepieciešams nodrošināt atbilstošas tehnikas pieejamību, lai būtu iespējams piedalīties pasniedzēju organizētos grupu darbos vai citās aktivitātes, izmantojot Microsoft Office programmas vai ierīcē uzstādītās pārlūkprogrammas.
- Dalībniekiem mācību laikā nepieciešams nodrošināt kameras un mikrofona pieejamību;
- Dalībniekiem jāpieslēdzas ne vēlāk, kā līdz mācību sākuma laikam. Pieslēgšanās iespēja tiks nodrošināta pirms paredzētā mācību sākuma;
- Dalībniekiem pieslēgšanās brīdī jābūt identificējamiem, norādot savu vārdu un uzvārdu;
- Pēc pieslēgšanās dalībniekiem jāreģistrējas. Lai reģistrētos, ZOOM lietotnes čatā jāuzraksta savs vārds, uzvārds un teikums: piedalos mācībās.
Pieslēgšanās tiešsaistei tikai pēc iepriekšējas rakstiskas pieteikšanās:
- Aizpildiet pieteikuma anketu;
- Iesniedzot pieteikumu ar nepilnīgu vai nekorektu informāciju, pieteikums netiks ņemts vērā;
- Pieteikumā norādiet e-pasta adresi, uz kuru gaidīsiet uzaicinājumu dalībai mācībās;
- Pārliecinieties, ka savā ierīcē esat instalējuši ZOOM lietotni (ZOOM Client for Meetings https://zoom.us/download);
- Uz norādīto e-pasta adresi saņemiet uzaicinājumu pieslēgties nodarbībai.
LPMC adrese: Biķernieku iela 4, Rīgā, LV-1039.
Ja Jums ir jautājumi, lūdzu rakstīt mums uz e-pastu: lpmc@lpmc.lv vai zvanīt pa tālruņiem: 67551217, mob.tel. 29111659.